Z napisom "Odlična vina v Zagradu pri Radečah" so ustvarjalci oddaje Kmetijski mozaik v oktobrski izdaji pospremili začetek prispevka, v katerem je Kmetič podrobno pripovedoval o dolenjskem posebnežu na samem robu območja, kjer se ga še lahko zaradi geografske lege vinogradov sme poimenovati cviček. 

Ni jih veliko, ki vedo, da v Radečah, le streljaj od Sopote, v Zagradu pridelujejo odlična vina. Že sama misel, da je tukaj, v strmih bregovih in ozki soteski, sploh mogoče vinograditi, se zdi skoraj nemogoča.

Ampak v Zagradu so vinogradi. In še več: tukaj prizadevni vinogradniki pridelajo odlična vina. Eden izmed njih je Janez Kmetič, ki iz leta v leto žanje uspehe na tekmovanjih, na katerih se kar vrstijo zlate medalje.

Poleg tega, da je dober vinogradnik in kleta, je tudi sommelier, torej ima dovolj strokovnega znanja poleg izjemne ljubezni in delavnosti.

Več o goricah, vinogradništvu in tudi letošnji letini, kot o aktivnosti, ki povezujejo vinogradnike z območja Radeč in bližnje okolice je povedal, kot je zapisano v nadaljevanju.

"Nahajamo se v Ostrovrharjevih vinskih goricah v Zagradu. To je edina vinska gorica, ki se nahaja v Zasavju, praktično še v Zasavju in edina, ki ima še cviček. Tukaj še lahko promoviramo cviček, pri nas in v najdlje v južnem delu občine Zagorje, verjetno ste opazili, ko ste prihajali k nam, da je ob cesti postavljen emblem Občine Zagorje ob Savi. Vinske gorice se nahajajo v občini Radeče in ta je z nami kar zadovoljna, ponosna na nas, kajti mi pridelujemo dovolj dobra in dovolj bogata vina in zanje prejemamo medalje, na katere smo tudi sami vsako leto zelo ponosni. 

Letos smo dobili tudi prehodni pokal, to je klopotec, ki še sedaj stoji pri našemu bratrancu na koncu te vinske poti. Pridelujemo osnovna vina - cviček, modro frankinjo, dolenjsko belo in še druga razna bogata bela vina, kot so chardonnay, kerner, burgundec, sivi pinot, traminec. 

Da sem se začel jaz osebno ukvarjati z vinarstvom, sega 25 do 30 let v preteklost, pred tem pa sta imela osnovni vinograd oče in mama, ki sta ga obdelovala. Kasnejše razmere pa so pripeljale do tega, da smo se razširili in tako imamo sedaj hektar vinograda, kar pomeni približno 3.000 trsov. Delno so ti trsi v terasah - te omogočajo lažjo obdelavo (košnja, škropljenje), in delno v vrstah (stari del vinograda)."   

Preko obdelovanja do letine in prodaje

"Pred dvema letoma smo vse skupaj zaščitili z mrežami, za namen protitočne obrambe in tako smo opremljeni s pripomočki, ki zmanjšujejo škodo, katere se je poprej dogajalo kar veliko zaradi toče, ptičev in še česa.

Tu, v našem vinogradu, znaša povprečen pridelek približno 2,5 litra na trto, so pa določene trte, ki dajejo malo manj in po drugi strani tudi trte, ki dajejo malo več, denimo žametovka (žametna črnina) daje nekje tri litre na trs, medtem ko pa chardoney dva litra, podobno tudi druga vina, pri katerih želimo, da dosežemo kvaliteto - da ni prekislo, seveda.

Moje vino najde pot do potrošnikov preko trgovin, najde pot skozi gostilne, na veselicah, na prireditvah, skratka vsepovsod, kjer se to vino lahko trži. Lahko se pohvalim, da imamo Gostilno pr' Čopu pod Kumom, kjer se točita dva naša vina: modra frankinja in cviček.

Letošnja letina je bila zelo vprašljiva zaradi suše. Najprej smo bili skeptični, ali sploh bo kaj, ker je bila najprej močna suša, nato pa še deževje v septembru. Dež je sicer napolnil naše grozde, a izgubili smo na kvaliteti. Torej, kvantiteta je bila kar dobra, a kvaliteta ni takšna kot bi lahko bila. Na belih vinih je v redu, a kar se tiče rdečih vin, moramo priznati, kvaliteta ni takšna, kakršna je bila pred leti."

Janez Kmetič: "Osebno ne razmišljam, da bi se kaj razširil na kako drugo dejavnost, saj je že v vinogradništvu več kot dovolj dela."

Od zidanice do zidanice

"Imamo pa v okviru vinogradnikov Zagrada vsako leto tradicionalni pohod od zidanice do zidanice, v času konca junija oz. začetek julija - vinska pot se začne pri vznožju in se vije po celotni vinsko poti. Vsak ob tem dobi kozarec, ki ga potem odnese s seboj domov; kdor nima kozarca pa seveda ne more degustirati. Tradicija je dolgoletna, kar nakazuje že 16., 17. izvedba..., pa tudi udeležba je iz leta v leto večja. Pot je sicer kratka, zajema okrog 700 metrov, potem na koncu rekreativno-degustacijskega dogodka pa je kulturna zabava, ki prinaša še malo popestritve in na kateri se lahko tudi malce popleše, tudi poje in popije.

Vsako leto organiziramo tudi martinovanje v sklopu naših vinogradnikov, srečamo se in ob tem spečemo kakšno račko, kakšno gosko, mora biti tudi prašič in kakšne jedi iz kostanja, pa rdeče zelje in vse ostalo, kar pritiče martinovemu - da se stari običaji ohranjajo, seveda pa vse skupaj radi poplaknemo z našim cvičkom, modro frankinjo ali s kakim dobrim belim vinom. "

Za zaključek pogled v prihodnost

Janez Kmetič je ob vprašanju, kakšni so dolgoročni obeti za naprej, izrazil mnenje in željo, da bi družinsko vinogradniško dejavnost nadaljeval njegov sin, ki že precej pomaga pri vinogradniških opravilih, kjer je potrebno vselej stopiti skupaj.

"Tudi vinčke si delimo, tako, da imajo tudi mladi svoje vino, ki ga lahko ponudijo, plasirajo in s tem že delajo reklamo za svoja bodoča leta."

 

 

Preberite še več člankov - Društva

Tudi radeške gasilke na posvetu dveh regij v Laškem

Gasilska zveza Laško je gostila posvet gasilk celjske in savinjsko-šaleške regije. Tega obe regiji vključujeta v njun vsakokratni letni program dela in skladno z dogovorom posvet priredi vsakič...

Vina letnika 2022 vinogradnikov iz Zagrada ocenjena z odliko

Vinogradniško društvo Šentjanž že 26 let prireja letno ocenjevanje vin vinogradnikov društva Šentjanž. Letos je podelitev priznanj potekala 17. marca 2023 na občnem zboru društva v Šentjanžu. "Na...

150 gasilk na izobraževanju v Dekanih

V Dekanih je minulo soboto, 18. marca, potekalo izobraževanje za predsednice in namestnice predsednic komisij za delo s članicami v gasilskih regijah in v gasilskih zvezah; celjska gasilska regija...

Kulturno in zabavno na otvoritvi prenovljenega prosvetnega doma

V sobotnem zgodnjem večeru je v dvorani vrhovškega prosvetnega doma potekala prireditev, s katero so skozi dramsko uprizoritev, nagovore, glasbo in pogostitvijo obeležili marčevske praznične dni, od...

Priznanja planincem: Mariji ter Valentini, Danilu in Majdi

V včerajšnjem poznem dopoldnevu je v Gostilni Strnad potekal občni zbor Planinskega društva Radeče, katero je vstopilo v svoje 71. leto delovanja. Po tem, ko je več kot sto zbranih prisluhnili...

Vrhovčani vabijo: otvoritev prosvetnega doma in marčevski "prazniki"

V Prosvetnem društvu Vrhovo se bodo v soboto na način, ki je njim najbližji - kulturno navdahnjen - poveselili velike pridobitve, energetske sanacije njihovega doma, s katerim je stavba dvojno...

Radeški gasilci potrdili vodstvo za nov mandat

Sinoči je v prostorih Gostilne Strnad potekal 151. redni letni občni zbor PGD Radeče, po tem, ko so 149. in 150. izvedli v razmeram prilagojeni obliki - brez srečanja celotnega članstva. Na občnem...

Norčavo in zabavno bo tudi v Vrhovem: na pustno NEDELJO

"Bliža se najbolj vesel čas leta in po tradiciji vas vabimo v prosvetni dom Vrhovo," z obljubo, da bo nepozabno, vabijo iz Prosvetnega društva Vrhovo : "Pustne šeme na pustno nedeljo, 19. 2. 2023,...

DPM Radeče prireja pustno rajanje

Preden nastopi letošnji pust, ki ga v letu 2023 obeležujemo 21. februarja, torej čez dober teden dni, bo Društvo prijateljev mladine Radeče pripravilo tradicionalno otroško maškarado, ki bo v...

V 12 dneh februarja pet intervencij

Za operativnimi gasilci PGD Radeče je v še ne dveh tednih drugega koledarskega meseca tega leta že pet posredovanj. Za posledicami močnega vetra so 4. in 5. februarja intervenirali trikrat, v enem...

Ne kulturnikov ne obiskovalcev v Vrhovem ne bo več zeblo

"Verjamemo, da je že marsikateri občan v zimskih mesecih obiskal katero izmed prireditev v Prosvetnem domu Vrhovo. Videli ste kaj zanimivega, zeblo pa vas je vedno, kajne? Zeblo je tudi nas, ki v...

Svibno: sinoči je prišlo do dimniškega požara

Malce pred pol šesto uro zvečer je operater celjskega regijskega centra za obveščanje aktiviral svibensko in radeško gasilsko društvo, saj so v stanovanjski hiši zagorele saje, ki so pripeljale do...

Ročnodelke radeških invalidov in radeška enota CVD Golovec postavili razstavo

Društvo invalidov Radeče je pred dobrim mesecem dni postavilo na ogled razstavo ročnih del. Ta je bila prava paša za oči, saj je bilo mogoče uzreti številne različne okrasne predmete, prtičke,...

Na ponovoletnem pohodu 40 članov DI Radeče

Druženja pohodniške skupine Društva invalidov Radeče postajajo že tradicionalna in vedno bolj množična, o čemer priča podatek, da se je včeraj popoldne zbralo skoraj 40 nadobudnih in neutrudnih...

VABILO: Danes popoldan po loški venčkovi poti

"Staro leto se počasi poslavlja in mi že kujemo načrte naših druženj na pohodih. Temperature so nam v tem zimskem času precej naklonjene, zato je prav, da izkoristimo to priložnost in zakorakamo v...

Še danes in jutri prevzem darila v Knjižnici Radeče

Po dveh "sušnih" letih je Društvo prijateljev mladine Radeče otrokom lahko zopet podarilo igrico, ki so jo pred prihodom Dedka Mraza odigrali kar vsi učenci in učenke Podružnične šole Svibno . V...

December v Vrhovem

V začetku meseca decembra so v dvorani Prosvetnega doma Vrhovo pripravili že tretjo delavnico v nizu delavnic, ki jih vrhovško prosvetno društvo pripravlja ob raznih dogodkih. Tako so letos za...

Turistično društvo Radeče: S torto sklenili njihovo 40. leto

Zanesenjaki, ki jih povezuje prizadevanje za prepoznavnost radeške občine na turističnem zemljevidu in priprava dogodkov, člani Turističnega društva Radeče, so z druženjem in kot pritiče,...